伊勢ひかり2kg・結びの神2kg贈答セット

型番 22sets
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4,250円(税込)

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令和5年産です。

「伊勢ひかり」と「結びの神」、三重で生まれた縁起のいい2つのお米をセットにしました。ご自宅用、ご贈答用などに是非ご利用下さい。

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人々に愛され、敬われてきた伊勢神宮のある伊勢地方。歴史あるこの地には神々に関するたくさんの伝説や伝承が語り継がれています。時代は下り、平成元年秋。伊勢地方一帯を強い台風が2度も襲ったことがあります。神に捧げるお米を作っている伊勢神宮の「御神田」も例外なく被害を受け、収穫間際の稲がなぎ倒されしまったにも関わらず、その中にすくりと立ち、黄金に輝く二株の稲がありました。DNAを調べたところ過去のどの品種にも該当しない偶然にできた新種であることがわかったのです。神業として話題になったこのお米は、皇大神宮御鎮座二千年を記念して、宮司により「伊勢ひかり」と名付けられ、大変縁起がよいと言われています。
そして、三重県農業研究所で12年の歳月をかけ、50万株以上の中から選び抜かれて、伊勢神宮式年遷宮の記念すべき時節に誕生したのが「結びの神」。米粒が大きくしっかりしているため、ふっくら美しく炊きあがります。もちもち感がありながらべたつきが少なく、噛みしめる程に味わいが広がり、冷めても美味しく召し上がれます。生産者と消費者、自然と地域社会、お米が取り持つ出会いや縁が生まれますように、との願いから「結びの神」の名前がつきました。
伊勢の風土に育まれた、「伊勢ひかり」と「結びの神」をセットでお楽しみください。





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